天气一冷，叫孩子起床就成了老大难。钻进温暖的厨房，十分钟端出这份【芝士肉松手抓饼卷】，满屋飘香，保准小家伙主动爬出被窝！外皮煎得酥酥脆脆，内里软软糯糯还能拉丝，我家一周连做3次都吃不腻！
芝士肉松手松饼卷：唤醒晨光的“能量卷”
👉 为什么它是妈妈的救星？
无需和面：万能手抓饼胚是核心，冰箱常备，解决早餐第一大难题。
营养全面：碳水、蛋白质、钙质一站式配齐，能量满满对抗寒冷。
口感爆棚：芝士的奶香、肉松的咸香、饼皮的油香层层叠加，没有一个孩子能拒绝！
一口下去，酥脆、软糯、拉丝三重享受，真的太满足了！
食材准备
基础三样：原味手抓饼胚2张、儿童肉松适量、马苏里拉芝士碎适量
展开剩余69%升级搭配（可选）：火腿片1片、熟黑芝麻1小撮、鸡蛋1个（刷表面用，色泽更诱人）
调味：沙拉酱少许
制作步骤
1、准备阶段（2分钟，同时预热电饼铛/平底锅）：
手抓饼从冰箱取出，无需解冻，直接撕掉保护膜。
在饼皮中间依次铺上肉松、挤上沙拉酱、撒上厚厚的芝士碎。（芝士是快乐拉丝的源泉，别手软！）
2、包裹阶段（1分钟）：
将饼皮像卷被子一样，从下往上紧紧地卷起来。
收口朝下，用手轻轻压一下。如果时间充裕，可以在表面刷一层蛋液，撒点黑芝麻，成品会更漂亮。
3、煎烙阶段（7分钟，无需看管）：
将卷饼放入预热的电饼铛或平底锅（无需放油！饼胚自带油分）。
盖上盖子，中火烙制。
煎到一面金黄后，翻面继续烙，直到两面都金黄酥脆，侧面的饼皮变得透明，说明内部完全熟透。
看到芝士从侧面微微冒出，香气扑鼻，就大功告成啦！
小贴士
防粘秘诀：手抓饼不要完全解冻再操作，否则会非常粘手，直接从冰箱取出就用是最佳状态。
快手秘诀：可以在头天晚上把卷饼做好，用保鲜膜包好放回冰箱冷冻，第二天早上直接下锅烙，时间更充裕。
花样升级：内馅可以换成香蕉泥+芝士，就是香甜口的；或者夹入一片火腿，营养更全面。
十分钟，换来孩子一个心满意足的早晨，这买卖太值了！
你家宝宝最爱的快手早餐是什么？ 在评论区告诉我们吧，一起交流灵感，让每个清晨都从容又温暖❤️
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